عشاق كوفيه الياسر

ادارة ومشرفون واعضاء منتدى عشاق كوفيه الياسر ترحب بكل زائريها

منتدى عربي فلسطيني يخص الرمز ياسر عرفات

ا                          أهلا وسهلا بزوارنا الكرام نتشرف بدعوتكم بالانضمام لمنتديات عشاق كوفيه الياسر وابداعنا بمساهماتكم الخلاقه وشكرا لكم اداره منتدى عشاق كوفيه الياسر
   مدير ومشرفين واعضاء منتديات عشاق كوفيه الياسر ..يجددون البيعه للقياده الفلسطينيه ورموز الثوره الابيه بقياده الاخ الرئيس محمود عباس (ابو مازن)..خليفه الراحل ياسر عرفات (ابو عمار) .. رحمه الله...

    سلطة الفتوش

    شاطر
    avatar
    عاشقه الياسر
    مشرف عام
    مشرف عام

    عدد المساهمات : 88
    مستوى : 3161
    مستوى النشاط: : 1
    تاريخ التسجيل : 28/12/2010
    العمر : 25
    الموقع : ******

    سلطة الفتوش

    مُساهمة من طرف عاشقه الياسر في الخميس مارس 10, 2011 4:36 pm

    الفتّوش

    المقادير:




    2/1 رغيف خبز عربي محمص أو يابس




    1 خسة متوسطة الحجم




    1 باقة فجل




    ملح




    5 فصوص ثوم




    2/1 كغم خيار




    2/1 كغم بندورة




    2 ليمون معصور




    ثلاث ملاعق طعام خل




    كوب زيت زيتون




    1 باقة نعنع أخضر




    1 بصلة




    باقة بقدونس وباقة من البقلة (الفرفحيني)




    الطريقة:




    يكسر الخبز قطعاً متوسطة، تفرم الخضار ناعماً وتضاف إلى الخبز وتخلط جيداً،
    يدق الثوم مع الملح ويضاف إلى الثوم عصير الليمون والخل والزيت ويحرك
    جيداً، يضاف خليط الثوم إلى الخضار ويحرك جيداً يرش قليل من السماق على
    الفتوش ويقدم.





    -----------------------------------

    ----------------------------

    ----------------------

    ----------------

    ----------

    ------

    ---

    -

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين أكتوبر 22, 2018 12:57 am